5. juni - Verdens miljødag

I dag, 5.juni er det Verdens Miljødag, som FN står bak. Hva det handler om kan du lese her. Det finnes mye bra informasjon om bærekraft, både for undervisningsopplegg og for deg hjemme som vil vite litt mer, for eksempel disse seks korte filmsnutter om hva unge nordmenn gjør for å jobbe retning mer bærekraft. En av dem er Penelope (14). 

Lurer du på om det nytter, å finne bærekraftige alternativer hele tiden? Har det noe å si hva du gjør? En rekke norske organisasjoner har gått sammen om Verdens Beste Nyheter, som viser alle positive nyheter basert på FN's 17 bærekraftsmål. Dette er en nettside å bli glad av. Det nytter.

Dunkjevle

Det blir snart tid for de første ville vekster vi kan spise rett fra naturen. Nå kan du bli kjent med en som noen kaller for sumpmarkenes supermarked: dunkjevle. De vokser i sjøkanter, ved tjern og i grøfter i næringsrikt vann.

Dunkjevle.JPG

Dunkjevle

Disse fant jeg ved Engervannet i Sandvika

De var jo sånne harde sigarer på stilk helt siden i fjor, men det er akkurat nå, denne uken, at det skjer en forvandling: de vrenger seg, og den mykeste dunen kommer frem.
Hvis du har tennstål bør du samle litt kjevledun nå til senere bruk, det er perfekt å tenne opp bål med (men ikke nå, det er bålforbud) og det veier ingen ting i sekken.

Og lurer du på hva du kan spise, da finner du svaret her. Husk hvor du finner plantene nå, da finner du dem tilbake når du skal høste dem.

Dunkjevle og sevje.JPG

Har du sett hvordan det går med gåsungene på seljetreet, ved siden av dunkjevlen? Enda en forvandling?